◎陳佩琪 律師
相信很多台南人對於成功大學附近的美食街，都不陌生，育樂街是學生走跳的地方，而大學路18巷與22巷，則是高級餐廳的一級戰區，最著名的莫過於轉角、庫肯花園等知名餐廳，然而除了這幾間知名餐廳外，成大畢業的我，每次去都發現很多餐廳已經換了，可見競爭激烈。然而，可能很多人並不知道，其實在大學路22巷內，隱藏一間榮獲國際獎項認證的美味餐廳。
「A.A. TASTE AWARDS」（亞太無添加料理美食獎）是全球三大美食獎之一，今年的頒獎典禮甫於2019年4月18日晚上圓滿結束。頒獎典禮地點在香港，來自世界各地的無添加美食料理與會，可謂美食界盛事。重磅得獎者包括香港明星品牌鋒味拌麵、新加坡老牌百勝廚叻沙拉麵、日本米其林DUE IITALIAN連鎖拉麵及台灣愛之味集團燕麥飲等經典產品皆榜上有名。獲獎的餐點食品，個個身懷絕技，不僅美味，更重視無添加製程。
「X DINING艾克斯義式餐酒館」便是與這些國際知名餐廳並列的得獎者，餐廳主打是牛排與燉飯，已經吃過數次的我，每次都很猶豫到底要吃牛排還是燉飯，如果對於牛排很挑剔的人，特別推薦「舒肥美國安格斯牛小排」，軟硬適中、肉質鮮嫩且肉汁滿溢、肉感紮實具有嚼勁但又不老，讓人吃了還想再吃；至於燉飯呢，據說是評審喬裝成神秘客（原來真的有神秘客這回事），點了「西班牙海鮮燉飯」之後，它就得獎了，哈哈！但我覺得應該是因為神秘客剛好點了這道菜，所以才得獎，因為他們家所有燉飯都超好吃的啊！原來是特別選用義大利米燉煮，連湯汁都自己熬，所以米粒口感超Q，如果硬是要我推薦一道的話，我個人推薦「干貝鮭魚明太子奶油燉飯」，喜歡吃白醬的話絕對不能錯過！
對了，有一道菜算是隱藏料理，是平日中午限定的「舒肥紐西蘭老饕牛排」，是老闆娘特別留給老饕吃的餐點，非常好吃！相當推薦！此外，有一道菜是「白酒燉蘑菇」，其實本來只是套餐裡面的一道前菜，但醬汁獨特，帶有白酒的甘味及香氣，拿來沾麵包也非常好吃，據說很多客人覺得太好吃了，還特別單點來吃呢！而不吃牛肉的朋友也不用擔心，這間餐廳的「脆皮鴨胸佐酒漬櫻桃醬」、「鴨胸青醬燉飯」也是評價極高，我有位不吃牛的朋友，幾乎每週都去吃鴨胸呢，可見其美味！最後千萬別錯過飯後甜點，推薦另一道隱藏料理「1982法式冰淇淋」，同樣榮獲「A.A. TASTE AWARDS」認證，絕無添加任何化學原料，保證吃的安心又健康，小朋友也很喜歡喔！
最後，由於這間餐廳已經在國際榮獲多年肯定，所以也會有不少外國人慕名而來，在TRIP ADVISOR這種嚴格的美食評價網站，也能佔據前面的名次，真可謂臺南之光，各位讀者不妨找機會去品嚐吧！